czwartek, 23 sierpnia 2012

Obolon - ukraiński podpiwek. Kwas chlebowy.

Podpiwek
Podpiwek ma jako napój długą i bogatą tradycję. Faktycznie jest to rodzaj niskoalhoholowego piwa drugiego sortu, który dominował jako główny napój klasy pracującej w Europie przez całe średniowiecze, aż do początków XX wieku.


Artykuł dostępny w archiwum:

Obolon / Obołoń - ukraiński podpiwek